péntek, május 03, 2013 | Bejegyzés szerkesztése
Talán nem titok, hogy már nagyon régóta egyetlen egy muffinreceptet használok. Ezt szoktam bonyolítgatni és eddig még SOHA az életben nem rontottam el. Azelőtt többfélét kipróbáltam, de soha nem volt az igazi. Amióta a TV-ben láttam ezt a receptet és felírtam, azóta a fiúk többször is kérik a Vaníliás muffint, vagy csokidarabokkal, kakaóporral, kókusszal, színesen vagy cukorkákkal, tejszínhabbal... bárhogyan. De az alaprecept mindig ez.
Meg is osztom veletek!!!
Mivel ez angol recepet, ezért poharakkal számol, de ígérem egyszer dkg-ban is elkészítem receptet!
Az eredeti receptet írom, de én a feléből készítettem, mert féltem, hogy nem ízlik... minő tévedés!!!
Meg is osztom veletek!!!
Mivel ez angol recepet, ezért poharakkal számol, de ígérem egyszer dkg-ban is elkészítem receptet!
Az eredeti receptet írom, de én a feléből készítettem, mert féltem, hogy nem ízlik... minő tévedés!!!
Hozzávalók
- 2 pohár liszt
- 1 pohár cukor
1 vaniliás cukor, de ez már extra- 1 sütőpor
- 1 pohár tej
- 1/2 pohár olaj
- 1 tojás
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük.
Közben egy nagy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor). Készítünk egy mélyedést és ebbe öntjük az előzetesen összekevert nedves hozzávalókat. Jól kikeverjük.
Egy 12 darabos muffinformákat muffinpapirral béleljük vagy kiolajozzuk. Kb 2 evőkanálnyi jut mindegyikbe. Lehet, hogy soknak tűnik, de így szép muffinokat kapunk és nem olyan laposkákat...
Kb. 20 perc alatt kész, tűpróbával ellenőrizhetjük.
Közben egy nagy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor). Készítünk egy mélyedést és ebbe öntjük az előzetesen összekevert nedves hozzávalókat. Jól kikeverjük.
Egy 12 darabos muffinformákat muffinpapirral béleljük vagy kiolajozzuk. Kb 2 evőkanálnyi jut mindegyikbe. Lehet, hogy soknak tűnik, de így szép muffinokat kapunk és nem olyan laposkákat...
Kb. 20 perc alatt kész, tűpróbával ellenőrizhetjük.
Előkészítés: 5-10 perc
Sütési hőfok kb 180 fok
Sütési hőfok kb 180 fok
Sütési/főzési idő 20-25 perc
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése
(Atom)
Keresem...
A konyha ördöge...
Még több MFKata...
-
Megjelenésre várva 2018 ¤ Maxim - Igyekszem felvenni a fonalat és bepótolni az elmúlt hetek-hónapok történéseit, így az elején kezdem vagyis a friss megjelenésekkel. Az információmorzsákat...6 éve
Ti ezt nézitek
-
Nagyon régóta szerettem volna krémest csinálni házilag. Anno kaptam egy receptet, de számomra értékelhetetlen volt. Valamelyik nap...
Vendégeim
...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése