vasárnap, szeptember 16, 2012 | Bejegyzés szerkesztése
hétfő, szeptember 03, 2012 | Bejegyzés szerkesztése
A kakaóscsiga után vagy mellett a másik nagy kedvenc...
Hozzávalók
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 1 cs élesztő
- kb 2 dl langymeleg tej
- 4 dkg + 7 dkg cukor
- 7 dkg + 10 dkg Rama
- 4 ek őrölt fahéj
- 1/4 tk só
Elkészítés
A kenyérsütőgépbe belerakom a dolgokat és hagyom dagasztani-keleszteni. Míg kel a tészta, addig összekeverjük a 10 dkg margarint,7 dkg cukorral és 2 ek fahéjjal. Ez kint maradhat szobahőmérsékleten, úgy könnyebb lesz kenni.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, próbáljuk téglalap alakúra (ha sikerül kb 30x70 cm-esre). Megkenjük a fahéjas-cukros margarinnal, és felcsavarjuk.
3-4 ujjnyi vastag szeleteket vágunk, és betesszük sütőpapírral bélelt tepsibe. Ha reggelire készítjük, akkor tegyük be lefóliázva a hűtőbe vagy hideg helyre előtte este. Reggel tegyük be a hideg sütőbe, és úgy kapcsoljuk be (így fel tud melegedni a tészta és a forma is. Ha nem akarunk egy éjszakát várni, akkor is pihentessük 10 percet a tepsin, mielőtt betesszük a sütőbe.
Feliratkozás:
Bejegyzések
(Atom)
Keresem...
A konyha ördöge...
Még több MFKata...
-
Sara Raasch: Jég, mint tűz ¤ blogturné - Hosszú várakozás után végre olvashatjuk a Hó, mint Hamu trilógia második részét a Twister Média jóvoltából és megismerhetjük Meira további küzdelmét a ...5 éve
Ti ezt nézitek
-
Nagyon régóta szerettem volna krémest csinálni házilag. Anno kaptam egy receptet, de számomra értékelhetetlen volt. Valamelyik nap...
-
Nagyszerű akció keretén belül vettünk egy kedves ismerőssel bőrös, csontos karajt karácsony előtt. Tudván, hogy jönnek a szüleim és tesóm...
Vendégeim
...