MFKata Konyha

Ez a torta Árpi sógoromnak készült.

A tavalyi torta nem sikerült, most végre sikerült megcsinálni.

A torta egy egyszerű csokitorta, a lényeg a díszítés.

A piskóta tortalap

Amíg a piskótalap elkészül addig elkészítem a krémet.

Krém hozzávalói:

1. Csokikrém:

  Csokoládé ízű pudingpor

6 evőkanál (ízlés szerint) cukor

2,3  dl tej

10 dkg tortabevonó étcsokoládé

15 dkg vaj

2. Csokikrém

1. csokikrém + 10 dkg darált dió

A krémhez külön-külön készítjük el a pudingokat: a porokat keverjük el 3 evőkanál porcukorral,

főzzük sűrűre 2,5 dl tejjel, darabolt csokoládéval. A diósnál a csoki előtt adjuk hozzá a diót.

Kevergetve hűtjük. 10 dkg margarint csipetnyi sóval keverjünk habosra, adjunk hozzá 3 evőkanál porcukrot, majd elegyítjük a kihűlt pudingos masszával.

Díszítés innen

A torta receptje részleteiben a Tortaimádótól származik.