hétfő, december 09, 2013 | Bejegyzés szerkesztése
A karácsony közeledtével megszaporodtak a karácsonyi sütis receptek az interneten. Szebbnél szebbek és kreatívabbak vannak. Az én kedvem is megjött, hogy szépet alkossak... az oviban adventi vásár van, melyhez a sütit a szülők hozzák, gondoltam ez az alkalom, amikor kiélhetem kreativitásom :-)
A végén persze apának is jutott a munkahelyére ;-)
Hozzávalók
Linzertészta
- 60 dkg liszt
- 40 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- mézeskalács fűszerkeverék
Díszítéshez
- étcsokoládé
- kókuszreszelék
- citromlé
- porcukor
- víz
- ételfesték
- díszítő cukorkák
Elkészítés
A linzertésztához a margarint a vajjal elmorzsoljuk, belekeverjük a fűszerkeveréket és a porcukrot. Ha összeállt a tészta, mehet a hűtőbe fél órára. Nem gyúrjuk sokáig, mert kemény lesz a tészta.
Pihenés után nyújtjuk a tésztát majd a kellő formákra kiszaggatjuk (csillag, hulló csillag, fenyőfa, szív) és kb 180 fokon sütjük 10-12 percig.
A csillagokhoz az étcsokit megolvasztottam, majd a tetejét belemártottam a csokiba. Mielőtt megdermedt volna egy hópehely került a csoki csúcsára.
A karácsonyfához összekevertem porcukrot pici vízzel és zöld ételfestékkel. Megkentem a fákat és díszítőcukorral imitáljuk a karácsonyfát.
A hullócsillaghoz a porcukrot pici citromlével és ezzel kentem meg a sütiket, majd sárga szórócukorral díszítettem.
A szívecskéket sütőpapírra helyeztem és kanállal csíkokat húztam felette az olvasztott csokival. Dermedés előtt megszórtam kevés kókuszreszelékkel.
Előkészítés: 10 perc + 30 pihentetés + 30 percA csillagokhoz az étcsokit megolvasztottam, majd a tetejét belemártottam a csokiba. Mielőtt megdermedt volna egy hópehely került a csoki csúcsára.
A karácsonyfához összekevertem porcukrot pici vízzel és zöld ételfestékkel. Megkentem a fákat és díszítőcukorral imitáljuk a karácsonyfát.
A hullócsillaghoz a porcukrot pici citromlével és ezzel kentem meg a sütiket, majd sárga szórócukorral díszítettem.
A szívecskéket sütőpapírra helyeztem és kanállal csíkokat húztam felette az olvasztott csokival. Dermedés előtt megszórtam kevés kókuszreszelékkel.
Sütési hőfok 180°
Sütési/főzési idő 10-12 perc
Eredeti recept forrása>>
Besorolásaprósütemény,desszert,egyszerű,étcsokoládé,karácsony,linzer,normál
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése
(Atom)
Keresem...
A konyha ördöge...
Még több MFKata...
-
Megjelenésre várva 2018 ¤ Maxim - Igyekszem felvenni a fonalat és bepótolni az elmúlt hetek-hónapok történéseit, így az elején kezdem vagyis a friss megjelenésekkel. Az információmorzsákat...6 éve
Ti ezt nézitek
-
Nagyon régóta szerettem volna krémest csinálni házilag. Anno kaptam egy receptet, de számomra értékelhetetlen volt. Valamelyik nap...
Vendégeim
...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése