hétfő, október 29, 2012 | Bejegyzés szerkesztése
A délutáni uzsi nálunk mindig valami finomság, amit anya sütöget... Hol nagyobb horderejű, hol kisebb... A fiaim no és az apukájuk is nagyon szeretik a kekszeket, cookies-t. Zabpelyhes változatban is készült, de a recept szokás szerint elkutyulódott. Így most megint készítettem egy változatot, de most hozom a képet is...
hőlégkeveréses gázsütőben sütve
Hozzávalók
- 10 dkg zabpehely
- 15 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 12 dkg Rama
- 10 dkg csoki
- 1 tojás
- 1 cs sütőpor
Elkészítés
A csokit apró darabokra tördeljük, majd félretesszük. A puha margarint kikeverjük a cukorral és a tojással - egy másik tálban pedig a lisztet, a zabpelyhet, és a sütőport. A száraz és nedves részeket összeöntjük, elkeverjük, hozzáadjuk a csokikockákat, majd golyókat formázunk, lapítjuk és egymástól kellő távolságra tesszük a sütőpapírral bélelt tepsiben, mert sülés közben nőni fognak Közepes hőmérsékleten 8-10 percig sütjük. Amikor a kekszeket kivesszük még puhák, ezért óvatosan kell őket kiszedni, de mire kihűlnek, ropogósak lesznek.
A csokit apró darabokra tördeljük, majd félretesszük. A puha margarint kikeverjük a cukorral és a tojással - egy másik tálban pedig a lisztet, a zabpelyhet, és a sütőport. A száraz és nedves részeket összeöntjük, elkeverjük, hozzáadjuk a csokikockákat, majd golyókat formázunk, lapítjuk és egymástól kellő távolságra tesszük a sütőpapírral bélelt tepsiben, mert sülés közben nőni fognak Közepes hőmérsékleten 8-10 percig sütjük. Amikor a kekszeket kivesszük még puhák, ezért óvatosan kell őket kiszedni, de mire kihűlnek, ropogósak lesznek.
sütési hőfok: 180°C alacsony
sütési mód:
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése
(Atom)
Keresem...
A konyha ördöge...
Még több MFKata...
-
Megjelenésre várva 2018 ¤ Maxim - Igyekszem felvenni a fonalat és bepótolni az elmúlt hetek-hónapok történéseit, így az elején kezdem vagyis a friss megjelenésekkel. Az információmorzsákat...6 éve
Ti ezt nézitek
-
Nagyon régóta szerettem volna krémest csinálni házilag. Anno kaptam egy receptet, de számomra értékelhetetlen volt. Valamelyik nap...
Vendégeim
...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése