hétfő, július 01, 2013 | Bejegyzés szerkesztése
Mint azt a Pókemberes torta bejegyzésnél említettem, két torta készült a hétvégén, a másik torta a legkisebb kisfiam 2. születésnapjára. Először epres vagy gyümölcsös tortát kerestem, de végül egy kókuszos torta mellett döntöttem.
Verdás torta, alias kókuszkrémes torta
Tészta
Miután a piskótatekercses piskóta csak és kizárólag piskótatekercs készítésére jó, keresnem kellett valami piskóta receptet. Őszinte leszek, hogy hülyét kapok a 8 vagy 10 vagy 12 tojásos piskótáktól. De ugye szép magas tortát is szeretnék, végül találtam Mariamnál egy vizes piskóta receptet, ami 4 tojásból készül, de 8nak felel meg. Gondoltam, ha sikerül, akkor ő lesz a befutó a következő projekteknél. Bár én 6 tojásból készítettem, mert a pókemberes tortába is került egy szelet, de ő lesz a tuti piskóta-recept!!! ;-)De nézzük a receptet >>
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg porcukor
1 citrom leve és héja- 4 evőkanál forró víz
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
Krém
- 1 cs vaníliás puding (esetleg tejszínes)
- 3 dl tej
- 3 ek cukor
- 10dkg kókusz
- porcukor
- 25 dkg margarin
A tortát tejszínhabbal vonom be és színezékkel kevert kókuszreszelékkel szórtuk meg.
Az ostyalapot még a tiszta tejszínhabra tettem és az előző tortából maradt vajkrémmel rögzítettem.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése
(Atom)
Keresem...
A konyha ördöge...
Még több MFKata...
-
Megjelenésre várva 2018 ¤ Maxim - Igyekszem felvenni a fonalat és bepótolni az elmúlt hetek-hónapok történéseit, így az elején kezdem vagyis a friss megjelenésekkel. Az információmorzsákat...6 éve
Ti ezt nézitek
-
Nagyon régóta szerettem volna krémest csinálni házilag. Anno kaptam egy receptet, de számomra értékelhetetlen volt. Valamelyik nap...
Vendégeim
...
Lehet hülyeséget kérdezek, de az a színes izé rászórva micsoda? Sosem dekoráltam még csokireszeléken kívül mással :)
VálaszTörlésAz biztos, hogy jövőre ezt a tortát csinálom majd meg;)
Kókuszreszelék ;-) Egy tálba tettem, rácsepegtettem kék ételfestéket és összekevertem. Ez a titok :-D
VálaszTörlés