MFKata Konyha

Mindannyian tudjuk, hogy a Facebook-on mennyi kép terjeng mindenféle finomságról... és mindannyian beleesünk a csapdába, hogy ilyen márpedig kell nekünk. Lementjük a képet, receptet és megpróbáljuk megcsinálni. Nos valami hasonló toörtént nálam is, de amikor megláttam a túrógombóc receptjét, meglepődtem. Az eredeti receptben liszt van búzadara helyett. Ezért úgy döntöttem, hogy kérek inkább egy jól bevált túrógombóc receptet és azzal kísérletezem tovább. Milyen jól tettem :-)) Új kedvencünk lett, pedig a fiúk nem is szeretik a túrót!!! :-D

A receptötlet egy kedves molybaráttól származik. Bár még gyakorlásra vár, de úgy gondoltam, hogy első körben sem maradt rajongótábor nélkül :-))

Talán nem titok, hogy már nagyon régóta egyetlen egy muffinreceptet használok. Ezt szoktam bonyolítgatni és eddig még SOHA az életben nem rontottam el. Azelőtt többfélét kipróbáltam, de soha nem volt az igazi. Amióta a TV-ben láttam ezt a receptet és felírtam, azóta a fiúk többször is kérik a Vaníliás muffint, vagy csokidarabokkal, kakaóporral, kókusszal, színesen vagy cukorkákkal, tejszínhabbal... bárhogyan. De az alaprecept mindig ez.
Meg is osztom veletek!!!

A minap beszélgettünk egy kedves ismerőssel, hogy ki hogyan készíti a brassóit, hogyan szereti és milyen változatok vannak. Érdekes módon az én kedvencem a legegyszerűbb változat, amit még az anyukámtól tanultam.

Gondoltam újítok az alap gyümölcslevesünkön és csinálok egy kis szilvakrémlevest. Mivel volt még a tavalyi befőzésből befőtt, elő is kaptam gyorsan :-)

Az eredeti muffinreceptemet már ismeritek,